Malaga Nieuws – november 2022
Het nieuws uit Málaga en Spanje in november stond in het teken van luxe. Van sterrenrestaurants tot dure wijnen en groei in de luxe toerismesector. Dan is er nog de kleine kwestie van de verjaardag van een groot artiest…
De provincie Málaga heeft een rijke gastronomische en wijnbouwachtergrond. Nu is dit versterkt met een ander restaurant dat zijn eerste Michelin-ster behaalt.
Een smorgasbord van Michelin-sterrenrestaurants
Kaleja in de stad Málaga is de laatste van de vele uitstekende restaurants in de provincie die een Michelin-ster heeft gekregen. Het product van chef-kok Dani Carnero, die nog twee andere restaurants in de stad heeft, de naam is afgeleid van het Sefardische woord voor steeg. En dat is precies waar je het zult vinden, verscholen in een steegje in de Joodse wijk.
De andere restaurants van Carnero, La Cosmopolita en La Cosmo, bieden meer informele en traditionele bereidingen. La Cosmo is erkend met een Bib Gourmand in de Michelingids. Kaleja sluit zich aan bij het gelijknamige restaurant José Carlos Garcia in Málaga met die ene ster.
In de rest van de provincie vind je nog eens zes sterrenrestaurants, in totaal dus 8 in de provincie Málaga en 21 in Andalusië.
Luxe toerisme in opkomst
De wethouder voor toerisme van Málaga, Jacobo Florido, kondigde aan dat het luxe toerisme in de provincie de afgelopen maanden met 30% is toegenomen.
Met ongeveer 1.000 bedden in De vijfsterrenhotels van Malaga en in totaal acht Michelin-sterrenrestaurants, bieden de stad en de resorts aan de Costa del Sol een prachtig aanbod aan accommodaties en gastronomische ervaringen. Voeg daarbij het ongelooflijke aanbod aan culturele aanbiedingen, van musea tot theaters en historische bezienswaardigheden, plus een gerenoveerde haven die luxe jachten kan accepteren, en Málaga vergroot zeker zijn aantrekkingskracht op de luxe markt.
Of je nu op zoek bent naar ultieme luxe, unieke ervaringen of een combinatie van beide, je kunt op Toma & Coe vertrouwen om je te helpen onvergetelijke herinneringen te creëren en het Spanje te ontdekken dat je nooit hebt gekend.
Picasso vieren in 2023
In 2023 viert Málaga de 50e sterfdag van Pablo Picasso naast tal van internationale locaties.
Het internationale evenement heet Celebración Picasso 1973-2023 en brengt de regeringen van Spanje en Frankrijk samen om 50 tentoonstellingen in Europa en de VS te organiseren.
“2023 is een belangrijk jaar voor ons omdat we niet alleen de 50e verjaardag van de dood van de kunstenaar herdenken, maar ook de 20e verjaardag van het Picasso Museum in Malaga vieren en de grote bijdrage markeren die het heeft geleverd aan de culturele transformatie van de stad”, aldus José Lebrero, artistiek directeur van het museum.
Toma & Coe brengt u binnenkort meer informatie over de gebeurtenissen in Málaga.
Spaanse wijnen voegen zich bij de beste selectielijst voor kelders
Drie wijnen hebben zich aangesloten bij de ‘Wijnliefhebber’ Ranglijst Best 100 Cellar Selection voor 2022. Twee van de wijnen komen uit Rioja, de andere uit Tarragona.
Twaalf maanden lang hebben de experts van dit Amerikaanse blad blindelings honderden wijnen geproefd. Op de eerste plaats staat een champagne, de Cristal 2014 geproduceerd in de Franse kelders Louis Roederer.
Spanje staat op de zesde plaats wat betreft het aantal winnaars. Dit zijn de drie wijnen die dit jaar zijn opgenomen in de Wine Enthusiast-ranglijst, dankzij hun smaak en voortreffelijke rijping: 11e – Marqués de Murrieta: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011 (Rioja); 75e – Sierra Cantabrië: Amancio 2016 (Rioja); 76e Mas Igneus: Costers de Pobleda 2013 (Priorat).
In de andere beste lijsten van het tijdschrift heeft Spanje zes wijnen in de 100 beste wijnen (minder dan $ 25) en acht in de beste wijnen van 2022.
Neem contact met ons op voor wijnreizen in Málaga, inclusief rondleidingen door wijngaarden en bodega’s.
